Lagun argentinar bat heldu zen eta picanha lurperatu zuen. Badakigu Argentinako picanha dela onena, baina zer gertatzen da pica? Safadinhok txorizo txuleta tradizionala probatu nahi zuenez, hermanos-en lurraldera joan zen zalantza hori argitzera. Erakargarri turistikoetan ibili nintzen, dena polita zegoela pentsatuz, baina fokua bertako haragia ezagutaraztea zen eta ez zen asko behar izan agertzeko.