Han träffade en ung syrisk man och uthärdade den tuffa kibbeh. När en ny esfirraria öppnade i grannskapet blev han omedelbart kund, eftersom han älskade esfirran, kibes och ostmassan. Ännu bättre för skötaren, en ung mörkhyad man som är superuppmärksam, även om han inte talar det lokala språket så bra. Jag ska ge dig några språklektioner, okej? Killen gjorde detta med de största goda avsikter men du vet, den som gillar frukten kommer så småningom att tveka. Han tvekade och syriern avfärdade inte måltiden och tryckte på kibbeh med bravur.