עבר את החוויה
פורטוגה מהמאפייה היכתה את העובד בצינור. ז'ואאו הוא גבר פורטוגלי בעל מאפייה בשכונה וככל שהתפשטו הסיפורים, הוא נודע בכך שהוא עושה "מבחני ספות" עם עובדיו. הוא ממש כלבה והוא תמיד מחליף עובדים רק כדי שיהיה לו את העונג לעשות את הבחירה, והוא לוקח רק גברים מתחת לגיל 25. אם הילד מוצץ את הזין שלו ויושב עליו, הוא נשכר. אם לא, זה לא נקרא. אשתו של הזקן יודעת הכל אבל מקבלת ומבינה את הצרכים של בעלה לבשר טרי.